「三陸・常磐うみうまフェア」第二弾　三陸・常磐の海の幸と愛知・福岡エリアの飲食店がコラボレーション

復興水産加工業販路回復促進センターは、愛知・福岡エリアの飲食店とコラボレーションして三陸・常磐の海の幸を使った料理を提供する「三陸・常磐うみうまフェア」第二弾を、1月15日から2月14日まで開催します。

「三陸・常磐うみうまフェア」は、全国各地の人気飲食店で三陸・常磐の水産加工品を使ったオリジナルメニューを提供し、より多くの人に東北の「うみ」の「うまい」ものを楽しんでもらうフェアです。第一弾は首都圏・関西エリアで開催しましたが、第二弾は愛知・福岡エリアで開催します。

愛知エリアでは、「24時間で最も販売した焼きたての食パン」のギネス記録をもつ「パンのトラ」、くじらと魚料理が名物の飲食店「魚屋の台所 下の一色」、創業25年でミシュランに掲載された「炭焼うな富士」、福岡エリアでは地元で人気のカフェ「CAFFE OTTO」や博多発祥「鍋焼きラーメン」のお店「めんちゃんこ亭」の他、2023年6月に復活を遂げた福岡市長浜地区にある長浜屋台街とのコラボレーションなど、愛知・福岡合わせて全48店舗とコラボレーションします。

また同期間には、戸塚純貴さんが出演する新CMが愛知・福岡エリアで放映されます。

『三陸・常磐うみうまフェア』第二弾 概要

期間：2024年1月15日（月）～2月14日（水）
参加店舗数：＜愛知＞27店舗 /＜福岡＞21店舗
『三陸・常磐うみうまフェア』第二弾の情報ページ：リンク

うみうまオリジナルメニュー（愛知一例）

宮城タコカツ串揚げ2本
店名：魚屋の台所　下の一色　本店
住所：愛知県名古屋市中区新栄1-49-18
メニュー名：宮城タコカツ串揚げ2本
価格（税込）：￥550
使用食材：たこカツ

東北復興御膳　上膳長焼き膳
店名：炭焼うな富士　名駅店／忍び口
住所：愛知県名古屋市中村区名駅4-8-18　名古屋三井ビルディング北館地下1階
メニュー名：東北復興御膳　上膳長焼き膳
価格（税込）：￥7,250
使用食材：ボイルほたて貝開き/北寄貝スライス（半生）/かじきスモークオリーブオイル漬/三陸産肉厚わかめ/海老しんじょう

子持ちししゃもサンド
店名：パンのトラ　安城店
住所：愛知県安城市安城町東広畔5-3
メニュー名：子持ちししゃもサンド
価格（税込）：￥320
使用食材：シシャモフライ

縄文干しメヒカリの炙り焼き
店名：名古屋大酒場　かぶらや総本家
住所：愛知県名古屋市中村区椿町15-8　チトセGLビルB2F・B1F・1F
メニュー名：縄文干しメヒカリの炙り焼き
価格（税込）：￥790
使用食材：縄文干しメヒカリ（中小）

うみうまオリジナルメニュー（福岡一例）

温玉バルサミコソースの洋風・岩姫サーモン丼
店名：CAFFE OTTO. ROOF TOP GARDEN
住所：福岡県福岡市早良区西新4-1-1　PRALIVA4F
メニュー名：温玉バルサミコソースの洋風・岩姫サーモン丼
価格（税込）：￥1,580
使用食材：岩姫サーモンフィーレ

常磐発　鰯のつみれめんちゃんこ
店名：めんちゃんこ亭　藤崎本店
住所：福岡県福岡市早良区百道2-8-1
メニュー名：常磐発　鰯のつみれめんちゃんこ
価格（税込）：￥1,078
使用食材：いわしつみれ（ボイル）

ちくわ明太の炭火焼き
店名：明太中毒
住所：福岡県福岡市中央区長浜3-14
メニュー名：ちくわ明太の炭火焼き
価格（税込）：￥500
使用食材：焼きちくわ

私がエビです（1串）
店名：長浜のひろし
住所：福岡県福岡市中央区長浜3-14
メニュー名：私がエビです（1串）
価格（税込）：￥500
使用食材：赤エビ有頭中むきL3

ずわいがにの甲羅盛り
店名：長浜市民球場
住所：福岡県福岡市中央区長浜3-14
メニュー名：ずわいがにの甲羅盛り
価格（税込）：￥650
使用食材：ずわいがにの甲羅盛り

俳優 戸塚純貴さん出演のCMも公開

うみうまフェア開催期間中には、俳優の戸塚純貴さんが演じるうみうまキャプテンの新CMが愛知・福岡エリアで公開されます。戸塚純貴さんが絶賛の“うみ”の“うまい”ものを各地の人気店で召し上がってみてはいかがでしょうか。

愛知版：リンク
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